3月22日，州市场监管局召开全州食品生产监管人员暨食品生产企业负责人约谈培训会议，通报今年全州食品生产监管重点工作落实情况，针对目前食品生产企业存在的问题不足和短板弱项，对食品生产经营者进行集中约谈和培训。州市场监管局党组成员、副局长侍孝金参加会议，对食品生产企业开展集中约谈，并就食品生产安全监管重点工作作了安排。州市场监管局三级调研员刘丁龙主持会议。

会议强调，全州市场监管系统要严格落实习近平总书记关于食品安全工作“四个最严”的要求，对照食品安全监管“四有两责”，坚持问题导向和底线思维，从源头管控、网上巡查、记分管理、“互联网+监管”等措施入手，克服基层监管人员少、任务重的实际困难，积极主动谋划工作，落实落细监管措施，靠实靠紧监管责任。要有针对性地逐级开展约谈工作，层层传导压力，确保如期完成“互联网+透明车间”、追溯体系建设应用，落实“日管控、周排查、月调度”制度等各项目标任务。

会议要求，全州各类食品生产企业要切实提高思想认识，按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定，全面落实企业主体责任，认真开展自查，及时整改问题，消除安全隐患。要以诚信为本，不断加强行业自律，推进食品生产企业诚信体系建设，为群众提供安全放心的饮食环境，确保生产的食品让人民群众吃得放心。

会上，参会的食品生产企业负责人签订了《临夏州食品生产企业落实食品安全主体责任承诺书》。

通过约谈培训，督促食品生产企业进一步增强履行法律义务、落实食品安全主体责任的自觉性和紧迫感。与会企业表示，要在思想上重视、行动上自律、制度上落实，以良心生产食品、以诚信经营食品，在保障群众饮食安全的同时，促进企业持续、健康、规范、快速发展，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

会议以视频形式召开。州市场监管局、州市场监管综合行政执法队食品相关科室和各县市市场监管局分管负责人以及食品监管员，全州食品生产企业负责人、食品安全总监等在各自会场参加会议。