“五一”劳动节将至，为切实营造节日期间人民群众安全、放心的食品消费环境，护航河州牡丹文化嘉年华期间食品安全保障工作，近日，临夏州食品检验检测中心充分发挥职能作用，积极组织人员开展了“五一”节前食品安全专项抽检工作。

为做好此次专项抽检，州食品检验检测中心提前谋划布局，精心制定抽检方案，坚持问题导向，增强抽检工作的靶向性，以超市、餐饮店、食杂店为重点，共抽检餐饮食品、特色食品、调味品、餐饮具等23批次。检验项目包含食品添加剂、非法添加、真菌毒素、质量指标、微生物指标等多个方面。目前，检验工作正在紧张有序进行中。

下一步，州食品检验检测中心将继续认真履职尽责，强化节令食品抽样检验，充分发挥食品安全卫士作用，切实保障人民群众饮食安全，让大家度过一个安全、欢乐、祥和的“五一”假期。