为进一步加强校园食品安全监管，提升学校食品安全管理水平，保障广大师生饮食安全，2月19日，积石山县组织开展了校园食品安全工作培训。县政府副县长何延昭参加培训并讲话。州市场监管局、州市场监管综合行政执法队相关业务科室负责同志进行授课。

本次培训是深入贯彻落实国务院食安办等五部门关于深化校园食品安全专项整治行动、进一步落实新学期校园食品安全工作的重要举措，也是促进全县学校食堂食品安全规范化管理、提高学校食品安全管理水平、切实保障师生饮食安全的实际行动。

培训围绕《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》和国家市场监管总局60号令等法律法规，系统讲解了加强校园食堂安全管理的重要性、校园食品安全管理规范、安全隐患防范重点，并结合校园食品安全典型案例，深入分析了食品安全事故的成因及应对措施等。

培训强调，全县各级各类学校要拧紧校园食品安全责任弦，严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全各项工作机制，修订完善食品安全管理制度，切实加强食品安全事故应急演练，加大人力物力保障力度，及时发现和消除安全隐患，确保师生饮食安全和身体健康。

县市场监管局、教育局相关负责人，各乡镇分管负责人，全县各学校校长、幼儿园园长，县医院、县中西医结合医院、县中医医院、县妇幼保健院分管食堂负责人及食品安全管理人员参加会议。