为有效巩固集中用餐单位食品安全问题专项整治行动成果，进一步规范全州机关食堂服务保障工作，督促落实食品安全主体责任，健全反食品浪费工作长效机制，切实防控食品安全风险，为干部职工提供安全、放心的饮食服务环境。5月7日至9日，州市场监管局积极主动对接州机关事务管理局，对全州机关食堂开展了食品安全专项检查。

检查组随机对州直及县市的32家机关食堂进行监督检查，重点对经营主体资格、从业人员健康管理及“日管控、周排查、月调度”工作机制运行、食品采购进货查验、索证索票、加工制作场所、设施设备环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物处置等情况进行了全面的监督检查，并现场宣传反食品浪费法律法规，提升风险防控意识，提高餐饮服务水平。

对检查中发现的个别机关食堂食品安全主体责任落实不严、从业人员健康管理制度未落实、食品留样不规范、食品安全设施配备不全等问题，检查组下达整改通知书15份，并责令限期整改完成。

下一步，州市场监管局将进一步加大联合检查力度，强化宣传培训，督促各机关单位食堂更细更实做好食品安全工作，不断提升服务水平，保障干部职工“舌尖上的安全”。