强宣贯  夯基础  抓落实  促提升

——临夏州市场监管局召开全州系统《甘肃省散装食品销售管理办法》宣贯视频会议安排部署散装食品安全监管工作

为进一步靠实食品安全监管责任，提升监管效能，督促食品经营企业自觉落实主体责任，增强食品安全责任意识和风险意识，切实提高全州散装食品质量安全管理水平，5月9日，州市场监管局召开全州市场监管系统《甘肃省散装食品销售管理办法》宣贯视频会议，对进一步做好《甘肃省散装食品销售管理办法》宣贯工作和下一阶段全州散装食品安全监管工作、持续开展散装食品标签标识不规范等问题专项整治行动进行再安排、再部署。州局党组成员、副局长侍孝金主持会议并提出具体工作要求。

会上，州局食品流通监管科负责同志对《甘肃省散装食品销售管理办法》等法律法规进行了宣贯培训，重点对《甘肃省散装食品销售管理办法》基本内容，散装食品经营者应当履行的食品安全主体责任等方面进行了解读。

会议要求，各县市市场监管局要切实提高政治站位，强化责任担当，结合实际，积极贯彻落实《办法》规定，有计划有步骤的利用各类媒体或其他宣传手段，深入各个乡镇、行政村（组）、街道（社区）以及食品生产经营单位等，广泛开展《甘肃省散装食品销售管理办法》宣传活动，努力扩大食品生产经营者及消费者对《甘肃省散装食品销售管理办法》的知晓度，增加宣传的辐射面和影响力，全覆盖传达到基层单位和食品经营主体，并及时安排具体贯彻落实措施。

会议强调，各县市市场监管局要积极贯彻落实《甘肃省散装食品销售管理办法》规定，以宣贯工作为契机，严格落实“两个责任”，狠抓源头管控，在全州范围内开展散装食品销售专项检查。要以集中交易市场、商场、超市、便利店、售货摊点等经营场所内销售的散装食品为治理重点，以督促经营者落实食品安全主体责任、亮证亮照经营、设施设备齐全、进货查验落实、标签标识规范、人员管理到位、食品质量安全为治理目标，紧盯重点领域，切实加强对散装食品经营过程的管理，规范散装食品销售行为，最大限度降低散装食品安全风险。要强化对违法违规标识标注行为的惩处力度，对发现的问题依法依规进行查处，确保散装食品标签标识不规范等问题专项整治行动持续有效开展。

通过召开《甘肃省散装食品销售管理办法》宣贯视频会议，进一步靠实食品安全监管责任和经营者主体责任，明确下一步主要工作任务，持续促进散装食品标签标识不规范等问题专项整治行动走深走实，共同推进全州散装食品安全监管工作再上新水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。

州市场监管局、州市场监管综合行政执法队、州食检中心相关科室人员在州局主会场参加会议，各县市市场监管局分管负责人、业务股长、各市场监管所负责人及部分食品经营户代表等在各自分会场参加会议。