临夏州市场监督管理局

2026年网络餐饮食品安全领域典型案例

（第二期）

案例1：临夏市某牛肉面馆使用无标识标签的食品原料案

2026年4月9日，临夏州市场监管综合行政执法队执法人员对临夏市某牛肉面馆进行检查时发现，该店操作间切肉操作台下面存放半罐190克无标识标签的食品原料，另有一袋545克无标识标签的食品原料。

经调查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项的规定，决定给予当事人以下行政处罚：1.没收半罐190克和一袋545克无标识标签的食品原料；2.罚款5000元。

案例2：临夏市某餐饮店使用无标识标签的预包装食品原料案

2026年3月27日，临夏州市场监管综合行政执法队执法人员对临夏市某餐饮店进行检查时发现，该店操作间白色塑料桶内装有无标识标签的预包装食品原料1桶，共8袋，每袋1012克，共计8096克。经调查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十一)项的规定，构成用工业盐加工经营食品的违法事实。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项的规定，决定给予当事人以下行政处罚：1.没收涉案食品原料8096克；2.罚款5000元。

临夏州市场监督管理局

2026年8月21日